Есть какие-то отличия при использовании обычной симки и e-sim ?

Тоже самое, вид в профиль

Нет отличий. У меня на одном телефоне и обычная сим и e-sim, пользуюсь двумя номерами. Оплата нормально всегда проходит с e-sim МТС

E-sim можно выключать без деактивации тарифа? Например тариф с е-сим использовать от другого оператора на случай если основной не будет ловить сеть где-то?

2 тарифа одновременно аккумулятор сильне расходуют?

Да, одновременно можно пользоваться какой-то одной e-sim. Я так временно подключала турецкую e-sim для поездки. Сами в настройках переключаете между тарифами

Предполагаю, что это никак не влияет на аккумулятор

Начиная с iPhone 11 вы можете использовать до 5 профилей e-sim, но работать будет только один выбранный.

СПб, Мегафон

Пчела, подмосковье, 4 планки

Кстати, начиная с iPhone 13 можно одновременно пользоваться двумя тарифами e-sim, вообще не используя физическую сим-карту

Вроде нет.

Да

Там смотря какой регион. На росте те 1 физическая и 1 есим. А в каком-то регионе только две физических

Ну ок. У вас две?

Не о том речь. У меня американец. Физ и есим подключены. Про вторую есим знаю что можно добавить. Но работать она не будет