Зачем в шаблонизаторе какие-то методы использовать? Исходя из принципа разделяемой ответственности в SOLID, шаблон не должен знать о каких-то там методах какого-то там класса,...
First Last, а что не так то? Или есть какой-то кейс шаблонизации, в котором без вызова метода никак не обойтись?
То есть Twig из композера убираем, да? )