То есть кончалась память на сервере, падал 1 воркер и все остальные процессы перезапускались следом?
Кстати прирост был по производительности после перехода на 10.8?
Утилизация ресурсов в момент падения в норме?
Построение планов запросов со сбором статистики не хило поднимает нагрузку. При выполнении этого запроса нет критического потребления памяти?
explain (analyse, verbose, buffers) , зачем эти параметры перед запросом из 1с?