Ну если вы считаете, что восстановить часть базы это успех, то конечно dump, лучше. Но вот потом как восстановить потерянную часть, особенно если в предыдущем дампе ее не было...
А что лог пишет?
Ну вот у тебя повреждения в текстовом файле, что ты восстановишь, части?
еще вопрос в размере дампа, сколько в % соотношение весит от размера базы дамп? через basebackup у нас весит 90 гигов размер базы 470
Вырежешь битый кусок и будет пахать?