выглядит мой флоу сгенерить сертботом-летсенкрипт в докере и засунуть в /certs на билдере и во время билда CI затягивать серты в билд или /certs?)
Зачем? Какую задачу решаешь ?
Ну если сделаешь чтобы не генерить их каждый чих а только по крону - можно - вай нот
Так и генерю раз в 3 месяца, запланированой джобой, ну или если новый домен
Обсуждают сегодня