Глянь переменный среды, что там есть? по идее, если ставил установщиком

дефолтно, там должен быть путь к qmake быть прописан

переменные среды это Windows тема, а не Qt я так понимаю?:

сC:\Users\Witek>echo %path% C:\Program Files (x86)\Common Files\ArchestrA\;C:\Program Files\Common Files\Siemens\Automation\Simatic OAM\bin;C:\Program Files (x86)\M1 Licensing;C:\Program Files\Microsoft MPI\Bin\;C:\ProgramData\Oracle\Java\javapath;C:\Windows\system32;C:\Windows;C:\Windows\System32\Wbem;C:\Windows\System32\WindowsPowerShell\v1.0\;C:\Program Files (x86)\NVIDIA Corporation\PhysX\Common;C:\Program Files (x86)\STMicroelectronics\STM32 ST-LINK Utility\ST-LINK Utility;C:\Python27\Scripts;C:\WINDOWS\system32;C:\WINDOWS;C:\WINDOWS\System32\Wbem;C:\WINDOWS\System32\WindowsPowerShell\v1.0\;C:\WINDOWS\System32\OpenSSH\;C:\Program Files (x86)\Brackets\command;C:\Program Files (x86)\Proficy\Proficy iFIX;C:\Program Files\PuTTY\;C:\Program Files (x86)\Microsoft SQL Server\Client SDK\ODBC\110\Tools\Binn\;C:\Program Files (x86)\Microsoft SQL Server\120\Tools\Binn\;C:\Program Files (x86)\Microsoft SQL Server\120\DTS\Binn\;C:\Program Files (x86)\Microsoft SQL Server\100\Tools\Binn\;C:\Program Files (x86)\Microsoft SQL Server\100\DTS\Binn\;C:\Users\Witek\.windows-build-tools\python27\;C:\Program Files\nodejs\node_modules\npm\node_modules\npm-lifecycle\node-gyp-bin;C:\Users\Witek\AppData\Roaming\npm\node_modules\windows-build-tools\node_modules\.bin;C:\Users\Witek\AppData\Roaming\npm\node_modules\.bin;C:\Program Files (x86)\M1 Licensing;C:\Program Files\Microsoft MPI\Bin\;C:\ProgramData\Oracle\Java\javapath;C:\Windows\system32;C:\Windows;C:\Windows\System32\Wbem;C:\Windows\System32\WindowsPowerShell\v1.0\;C:\Program Files (x86)\NVIDIA Corporation\PhysX\Common;C:\Program Files (x86)\STMicroelectronics\STM32 ST-LINK Utility\ST-LINK Utility;C:\Program Files\Git\cmd;C:\Python27\Scripts;C:\WINDOWS\system32;C:\WINDOWS;C:\WINDOWS\System32\Wbem;C:\WINDOWS\System32\WindowsPowerShell\v1.0\;C:\Program Files\MATLAB\R2017b\runtime\win64;C:\Program Files\MATLAB\R2017b\bin;C:\WINDOWS\System32\OpenSSH\;C:\Program Files (x86)\Brackets\command;C:\Program Files (x86)\Proficy\Proficy iFIX;C:\Program Files\PuTTY\;C:\Program Files\nodejs\;C:\Users\Witek\AppData\Local\Programs\Python\Python36-32\Scripts\;C:\Users\Witek\AppData\Local\Programs\Python\Python36-32\;C:\Program Files (x86)\Windows Kits\8.1\Windows Performance Toolkit\;C:\Python27\Scripts\pip;C:\Program Files (x86)\GNU Tools ARM Embedded\6 2017-q2-update\bin;C:\Users\Witek\AppData\Local\Microsoft\WindowsApps;C:\Users\Witek\AppData\Local\Programs\Python\Python36-32\Scripts;C:\Users\Witek\STM32Cube\Repository\STM32Cube_FW_F4_V1.21.0\Drivers\CMSIS\Lib\ARM;C:\Users\Witek\AppData\Local\Programs\Microsoft VS Code\bin;%USERPROFILE%\AppData\Local\Microsoft\WindowsApps;