Помогите пожалуйста ответить на вопросы )) 1. Можно ли заменить

табулярную модель на обычный запрос в DWH (Использовать view), так чтобы пользователи испытали минимум дискомфорта?
2. Насколько целесообразно вообще использовать MOLAP или ROLAP в 2021 году?

1. DWH как базу отчётности использовать можно, мы сами так делаем. Только чтобы пользователи могли сами клепать себе отчёты в нужно виде по нужным фильтрам, нужна или отдельная команда разработчиков, которые будут эти самые отчёты писать и в какой-то интерфейс оборачивать, либо придется веселиться с динамическим SQL, что, в случае небольшого количества таблиц, не очень больно, но если таблиц какое-то вменяемое количество (а у нас их, например, более 2000 из 30+ боевых баз + самописный препроцессинг), то это превращается в танцы с бубном

Да ну, ребята. Пользователи, клепающие сами себе отчёты — это утопия. Не бывает такого.

Речь даже не про полноценные отчеты, а про drag&drop + фильтры на базе кубов в каком-нибудь BI редакторе

А танцы с бубном - ЭТО НАША РАБОТА!

Ну это может быть ...

А теперь выступает DBA ансамбль 😁

Я как-то пытался сделать обвязку из динамического SQL для нашей DWH, но забил на первой же таблице первой предметной области

Я бы не советовал. OLTP базы не очень любят OLAP-запросы. Длинные транзакцыи, неоптимальная выборка... Твои проблемы с выгрузкой, скорее всего, покажутся мелочью когда выяснится, что тожэ самое надо делать на одном сервере и всё время.

А теперь выступает DBA без ансамбля! Сам бля! Один бля! Как мудак, бля!

это очень странно утверждение. надо смотреть на параметры нагрузки . сколько и каких запросов будет . насколько они тяжелые

Это очень известное и много раз повторённое утверждение.

демагогия