попробовать
Лермонтова
Спасибо
А какой хинкал вкуснее для сибиряков? 😊
А с мясом какой из них?
Все, на выбор мясо или колбаса
к хинкал мясо отдельно подается
Слоеный с ореховой травой и с сушеным мясом самый необычный для туристов))
Сушенное дагестанское мясо строго на любителя, они его с жиром сушат и оно приобретает такой специфический привкус, как у залежалого жира. Ну нам такое в чуду попалось. А вот суп горский с сушенной колбасой ели - всё норм, понравилось.
В чуду обычно не мясо, а курдюк кладут ( бараний жир). А к хинкалу красивое сушеное мясо или колбасу)
Хинкал-это просто тесто варёное. Подается с мясом или колбасой, бульоном и соусом.
Обсуждают сегодня