в самостоятельном приготовлении нет, но долго это очень 30-45 дней.
Ежедневная полная смена воды, вода обязательно из бутылки. Последние 3-5 дней можно раздавить слегка оливки и использовать подсоленную воду. Когда готовы, то добавляем на свой вкус: оливковое масло, сок лимона, чеснок, специи, зелень..
Я покупала тут, но в Паме тоже есть и стоит не сильно дороже…
https://maps.app.goo.gl/5rnfRPzo95eScwTd8?g_st=ic
Ох)) Алла, я бы с удовольствием купила у Вас оливки домашнего посола попробовать)))
К сожалению не могу, все съедаем мигом🙈 😅 они сильно отличаются от магазинных, это оч вкусно!
Представляю этот вкус, поэтому и сделала попытку😉😃
Круто, спасибо за рецепт 👍 тоже надо попробовать 😁
Алла, здравствуйте! Если у Вас есть под рукой - поделитесь, пожалуйста, рецептом по-подробнее, а то я оливки купил, водой залил, настроился менять воду, но пропорций соли, чеснока, ... не знаю, а гугл дает самые разные и не похожие друг на друга рецепты. Как понять что такое "почти готовы" тоже тяжело...
Почти готовы они вряд ли раньше чем через месяц будут)) Цвет станет оливково-зелёным, запах будет как у готовых. Ну и главное, должна уйти горечь и терпкость. А специи, лимон, зелень, чеснок - это на ваш вкус. Добавляйте понемногу и пробуйте.
Спасибо, буду импровизировать!
У вас там черные есть. Мы такие не готовили ещё, но муж читал какой-то рецепт для них, там 4-5 дней всего было… Посмотрите в интернете, если что потом расскажите как прошло!) И крышку не плотно, дышать они должны
-Обязательно расскажу, интернет уже почти весь на эту тему обследовал.
Обсуждают сегодня