Странный вопрос :) P.S. для меня в итоге крокодил оказался идеальным. На вкус такой же как лягушки, но без единого недостатка как у лягух бывает. Ну и куски удобнее, и маринуются в разы лучше
Почему странный?)) Они тут везде продаются в аквариумах, вот поинтересовался) Я не пробовал
А на Фукуоке крокодил есть? Видел 1 раз только на Пхукете
Я там за 2 недели три раза видел целых собак на вертеле....
Да это понятно)) А крокодила не видели?
На вертеле уже не целая а потрошеная
Крокодилы на вертеле это завлекаловка для туристов. Не возможно такую тушу прожарить над углями с вентилятором. В лучшем случае будете дожаривать потом на решетке, в худшем давиться сухим мясом.
Как ни странно - я думал они тут как поросят разводят … а нифига. Еще поискать надо :( P.S. я в нячанге только ел их, в буфетах
Ну это понятно)
на мясо только до 7 мес, дальше они резиновыми становятся и воняют
не очень выгодно, см.выше
Хм, ну ладно, может попадется. Пока видел только акулу, но их почему то врачи есть не рекомендуют, мол в мясе копится много амиака из-за особенностей вывода отходов жизнедеятельности
Выгоднее курицы и свинины ниче пока не придумано)
Возможно, по этой причине косатки едят только акулью печень
Утки во вьетнаме условно бесплатные, как и самогонка! Если у тебя есть достаточного размера рисовое поле которое ты можешь разделить на 10 частей, то утки круглый год будут питаться вредителями с поля. Кормить почти не нужно будет. Самогонка тоже из отходов рисовых делается. P.S. а еще коровы - во многих провинциях они на вольном выпасе - сами пасутся, сами размножаются , … остается только на мясо отвозить
Кстати о птичках, тут есть что то на подобие утки по пекински или как ее тут готовят?
Есть утка по вьетнамски. Примерно в 16 часов её вешают над углями … ну и , рано или пооооздно , утка продается :)
Хоошая бизнес Идея как встретить старость во Вьетнаме🤔👍😉
Обсуждают сегодня