вопрос, где вы в Непале берете нормальные человеческие огурцы и горошек а не нут в банках??
Огурцы маринованные есть, но они сильно конечно уксусные, сделать горошек как в банке очень просто:)
Ну вот я бы сама засолила огурцы для оливье, только эти непальские кабачки фиг засолишь! А что вместо колбасы туда кладут?? Короче оливье вызывает кучу вопросов! С борщом таких проблем нет 😂
Колбасы тут полно сейчас
Я с тофу оливье делаю ) огурцы у Артема беру
Горошек продавался , видела. А так в горах делали оливье, варили просто горох зеленый , он был ок . Огурцы использовали маринованные . Кстати, мне с маринованными стало больше нравится, вкуснее.
В банках много горошка, да, но банку открываешь, а там какой-то нут огромный бледный. В Тае так же
Да, отстойный, невкусный
Отвечу про Индию, так как тут такая же проблема с горошком. Можно варить свежий с солью, сахаром и уксусом, в интернете много видео с рецептом. Делов на 15 мин и получается как консервированный. В Индии я и свежий из овощной лавки таким образом готовила, и свежезамороженный из супермаркетов.
Я видел только замороженную.
Кстати, я через неделю с небольшим еду ненадолго в Киргизию, может быть чего-нибудь привезу.
Но у меня будут довольно жёсткие ограничения по весу, так как часть вещей ещё буду сюда переправлять.
Да, огурцы вкусные
Обсуждают сегодня