есть кто-то кто понимает как его делать.
Во всех рецептах вижу только приготовление копыт, но на рынке еще продаются такие большие колени, которые говорят тоже для хаша. Может кто-то написать мне что с этими коленями делать? ))
ну простите, те вопросы уже решены )))) Осталось самое главное!!!
Да кто же против? Все правильно и по делу. Еда важнее всего! Вообще надо армянский кулинарный чат создать, я считаю. 😎
Это называется Зинг,он придает свой привкус.Ещё добавляют очищенный рубец,но лучше рубец варить отдельно и добавить в конце. Не забудьте добавить чеснок и сухой лаваш(обязательно сухой).
Обсуждают сегодня