В магазинах видела что то похожее на творог, оказалось солёный сыр. Я делаю сама: нагреть 1 литр молока (я беру короткого хранения) и добавить 1 литр кефира (в Сербии это jogurt 2,8% ) и довести до кипения. Получается около 300 гр творога.
Обсуждают сегодня