каким процессом приготовления? Вот, скажем, яичница, - моем яйца перед тем как их разбить? Или в какой момент?
ну вот достаем из упаковки и моем))) а потом разбиваем/кладем в кастрюльку) они же из куриной попки вышли, местами с пятнами помёта)
Яйца из супермаркета с пятнами помета?
Ну их же не моют) они такие же, из под курицы
не, ну может в Австралии продают мытые яйца, но в Турции и РФ - нет) помёт, даже перышки встречаются) и еще гордые надписи "органик"/"курица свободного выгула" на упаковке))
Да, в Европе и рф в основном не мытые, и с прививкой
Я тоже мою яйца) без мыла, конечно, но мою. Прямо перед готовкой. И готовлю их до запекания. Сальмонеллу никто не отменял.
Перед тем, как их разбить. Помыли, бумажным полотенцем вытерли или положили обсохнуть, и потом разбили.
Любопытно, спросил bing тот сказал что мыть магазинные яйца может и нет смысла, особенно нет смысла их мыть и хранить потом мытыми, но вот руки помыть после того как возились с яйцами смысл есть. Поскольку горячее приготовление убьет все бактерии и от самых гадских куриных следов останется только сухая зола, но вот с рук оно перескочить может.
А как же омлет? Глазунья? Какие там правила мойки яиц?
Те же самые, друзья 😂
А скажем, помыл яйца, опустил в воду варить. Вода должна быть уже кипяченой или можно в холодную ?
В кипячённой треснут же 😥
А зачем их вообще мыть? Вы же в кипятке их и так варите
Ты никогда не моешь?
Только свои:))
Моются только те кому лень чесаться
Ну вот, моются, чтоб не чесались в жарком климате Австралии
Перед варкой смысла мыть нет. Потому что если это не пашот, то обработка вместе со скорлупой ) а сальмонелла дохнет при высокой температуре)
Обсуждают сегодня