берете мясо? Не могу нацти нормальныц фарш из куриной грудки. Встречаю только куриный фарш, но на вкусный попала только раза 2-3 за полтора месяца
В магазинах могут сделать фарш из любого куска мяса. Покупаете у них грудку и просите сделать фарш
о! попробую. Спасибо за идею
Нам в двух магазинах отказались делать фарш из грудки. Сказали любое мясо, кроме курицы 😄
Premium meat на Баграмян, чуть ниже, чем сас, который у метро Дружба, там все есть, куриный фарш, говяжий, куры, цыплята, кролик, говядина, свинина, индейка, субпродукты. Куриный не брала, говяжий очень понравился, но иногда много соли, не всегда.
Вот! Я не понимаю, зачем фарш солят. Это какая-то новая реалия, которая подпортила мне не одну партию тефтелек
У них есть большая машина, которая делает фарш, можете попросить грудки перемолоть если что
Вот только что в Ереван сити отказались( Я думала, у меня будет проблема с куриным фаршем в Индии или Индонезии, да даже в Непале я его находила) а тут даже не ожидала от такой проблемы)) забавно
Спасибо за наводку!
Просто даже в филе которое продают, есть 2 маленькие косточки тоненькие и хрящ. Может поэтому и не крутят, не хотят возиться и вырезать.
У них в говяжьем фарше похоже, что ещё лук и немного сала и он очень хорошо вымешан, очень вкусно (на мой вкус)), когда не пересолено. Вообще ничего с ним не надо дополнительно делать.
Да, говяжий норм, там и лук и перчик есть, и соли в меру. Но куриный... 🙈
В супермаркете Титан на Вагаршяна неплохой говяжий фарш, хотя запах сначала непривычный был. А то что Вы описываете, там тоже есть, но идёт не как фарш, а как заготовка под кебаб. Куриный пробовала - не зашёл. Мне там и индейку грудку проворачивали по запросу, но она там была в наличии очень недолго. Курицу не просила
О, тоже полкило Петра от меня. Зайду! Спасибо!
Куриный и любые сочетания мяса мне прокручивали в мясной лавке на Вагаршяна 15. Прокручивают любой выбранный кусок. Было даже как-то зашла вечером уже и не понравилось ничего из безкостных. Выбрала кусок с костью. Мясо с кости сняли и прокрутили, а кости выдали в отдельном пакете со словами "на суп".
Да, в ереван сити на делают из курицы(( но из говядины даже онлайн можно заказать фарш, если нажать галочку «молоть» Я тут недавно чуть мясорубку электрическую не купила, чтоб куриные котлетки делать😀 но решила, что еще поищу куриный фарш
Покупала в Ереван-Сити несколько раз куриный фарш, правда уже с солью-перцем
Спасибо, присмотрюсь!
Ух ты, это 240 метров от меня, но не знала, что там делают фарш! Спасибо огромное!
Как много живущих поблизости, оказывается. Здорово 😊
Чтобы дольше хранить, скорее всего
Странная, конечно, практика
Обсуждают сегодня