любой вид акул по закону? Может знает кто-то номер закона?
Ага. Правда отдельно с февраля 2023 запрещён лов акулы-молота (tiburón martillo).
Считается одной из самых дешевых и невкусных рыб, наряду с теляпией. На любителя.
вот недавно, мнение местных склоняется в сторону запрета. С упоминанием la Ley de Vida Silvestre и типа запретом. Там бюрократическое словоблудие с отсылками на "открытые списки" sinac, которых днем с огнем. Также рекомендуют инкопеску почитать, но там только о планах с рекомендациями. Интересен вопрос с пойманной и выложенной в открытый источник акулой. Ждать денунсии от добропорядочных граждан или нет? ) Также, как и с черепашьими яйцами, типа пейте на здоровье, но лучше без цифроследов.
любители севиче из акулы в КР с вами поспорят. И любители акульего жира
Со мной не надо спорить. Мне акулятина вполне заходит. Еще в первый приезд в КР, в 11 году, в Коко, первым делом у местных рыбаков прикупил разных морских абитанцев. В том числе и акулку. Рыбаки ее распотрршили и хотели срезать плавники. Я остановила ибо супец из них отменный выходит. Они убеждали, что такое не едят. Короче запрета на вылом, продажу и употребление в пищу нет. Может он есть в планах, не знаю. Но на центральном меркадо акулятины продается полно. И в некоторых ресторанах подают чулету де тибурон.
Во время арривады в Остионале их прямо там продают официально (черепашьи яйца). Очередь местного народа стоит)
На центральном рынке тоже можно купить в рыбном отделе
Их на фериях продают и в некоторых овощных лавках, в фб с доставкой на дом можно заказать, и в некоторых барах подают коктейль с черепашьими яйцами.
Для меня удивительно, что только с февраля 2023 года это сделали, редкий, исчезающий вид акул запрещен к вылову только сейчас. Интересно, а китовых акул можно ловить? При этом, как я понимаю, охраняется только заповедник -остров Кокос. Но там орудуют уже другие, китайские рыбаки
это, который в СХ район Кока-Кола?
Не знаю такой район) но центральный рынок Сан-Хосе один вроде) недалеко от хуан диоз госпиталя
Обсуждают сегодня