в основном интересует.
Я думала по поводу ежевики/голубики/малины Но особо не вижу смысла с маленькой морозилкой. Тем более это нужна шоковая заморозка, иначе раскинет, только на компот чисто
У меня в новой квартире побольше морозилка и руки чешутся. 😅 Но зелень, которую я обычно запасала, тут в цене на рынках не меняется зимой. Я не замечала этого, по-крайней мере.
а и зелень в обычной морозилке превращается в темное нечто и долго не лежит. по крайней мере, из моего опыта заморозки "лишнего" укропа и петрушки. годится кое-как на супы. вишню уже пропустили вот, ежевика помрет от заморозки. разве что голубика осталась
Ну, я тестово заморозила и все ок. Главное, что зелень была сухая и тогда будет норм. Даже в салаты пойдет.
оч странно, но укроп у меня норм лежит 🤨
может недосушивал.. но то был укроп из пятерочки условной. или морозилка слабая
я в овощной лавке свежий-свежий покупаю и главное его помыть и хорошенько высушить (лучше даже промокнув салфетками), и как только высохнет (а не повянет) - морозить
Это от морозилки, скорее всего.
Обсуждают сегодня