Коста Рику, Доминикану, возможно Колумбию низкого произрастания? В целом, страна неважна: подойдет любое, в чем средне-низкая кислотность. Я просто люблю Руанду-Замбию-Бурунди, муш страдает.
Ограничения: любая прожарка, кроме анаэробной (я ни одного кофе вкусного такой прожарки не пила) и чтобы была возможность купить целое зерно или был грайнд под фильтр
Кажется, видела что-то такое в BNKR, но вдруг есть ещё варианты.
Я не очень шарю, но в early bird смотрели? У них много зерна
не не смотрела! пасиба
уганда у них есть, покупала,ничегошная
В Black cup иногда завозят интересные лоты, но наличие надо уточнять в Инсте/на месте смотреть, каталога у них нет. Довольно классическую Колумбию можно найти у Probarista, они мало делятся деталями о зерне, но оно точно не кислотное (идет и с молоком, и фильтр)
Можно прийти в спешалти чат и, возможно, сами владельцы кофеен уточнят у кого есть / планируется завоз)
Там пиздец токсичные владельцы, просто предупреждаю
Я не предлагаю с ними общаться! 😅 Кстати, вроде особо токсичных побанили / они сами ушли. Ну и не все такие. Владелица птицы там тоже есть и она супер)
Владельцы чата скорее, владелица птицы и других кофеен (большинство, кроме бункера и эрти кавы) - супер и не токсы А так да, по вопросу туда актуально обратиться
😱 Я не замечала А владелец бункера то ли ушел, то ли забанили. Но там в принципе чат ни дня без срача)
Странно, как раз анаэробную обработку обожаем, это не прожарка) был безумно вкусный Коста-Рика Дон Эли не так давно, от Сварщицы Катерины (спс @staymiz) Коста Рика и Колумбия в обработке Honey есть у Shavi.
Спс не только мне так то, но и @Lakad_Matatag
ооо удобно! спасибо большое
doesn't matter, анаэробная обработка ни мне, ни мужу не нравится сварщицу посмотрю, шави смотерла, чето не зашло
У нас у Сварщицы максимальная скидка, но они так и не сделали доставку в Тбилиси :( Если кто захочет попилить доставку от посредника, можем скинуться, пишите в лс
а, окей понятно не, я наверное не настолько готова заебываться) рассматриваю только места в тбилиси но спасибо за рекомендацию
А что за посредник и сколько это стоит, если не секрет? Я беру tasty coffee через посредников с озона и вот ещё сдеком через посредников появилась возможность (но я не пробовала так заказывать).
Ну, может кто-то еще из чатика захочет) С учетом нашей скидки даже с доставкой получится гораздо дешевле, чем тут (45-50 лари за пачку Сварщицы) А вообще, в Грузии почти всё под фильтр мытой обработки. Если Делиси удобно - там на Казбеги открылась лавочка Gurjieff Roasters, от 100грамм можно взять. Вроде бы Уганда и Колумбия там были. Ещё в Чугурети есть Казахстанские ребята Pro Barista, можно у них поискать интересные сорта
Да вот сдэковские посредники, Strelicia используем по инерции, но думаем обратиться к ozon_wb_tbilisi, они еще и в Сабуртало выдают. Просто у Стрелиции дороговато
Стрелиция меня выбесили со своей рандомной ценой доставки. Тоже планирую следующий заказ кофе через указанных посредников в Сабуртало. Но у них вроде просто по весу рассчет стоимости? В чем выгода заказа вскладчину?
Да, выгода только если Стрелицией привозить (т.к минималка 23 лари) Ну или если нужно заказать, допустим, 2 пачки, т.е полкило. Если от 4 пачек действительно разницы нет у того посредника. По поводу рандомной цены доставки, они только в октябре это пофиксили, теперь нет наценки за сыпучее и жидкое. Раньше было ужасно, 10% от цены + 10 лари за кило.
А, понятно. Спасибо, что пояснил! Фигасе у них минималка жирная теперь. Я заказываю в основном от 1кг (под эспрессо) и это как раз попадает у большинства под минималку. 10-15лари/кг смотря с кем возить. Дааа на эту фигню с сыпучим я у них и попала.🥲
а Сварщица в Москве /Питере? я могу привезти попутно, я сейчас тут
всегда была такая минималка на СДЭК и прочие посылки по РФ 😓 на Озон/Вб только 5 лари
Аааоо. У ozon_wb_tbilisi вроде нет разделения. Но судя по их каналу постоянно путают где чьи заказы со сдэка 😅 Но все-равно цена приятнее.
Есть shavi roasters, у них хороший кофе
ага, уже писала, не люблю конкретно их колумбию, кислые сорта заебок)
Обсуждают сегодня