Подскажите, как мне делать filter() от старого массива? при фильтрации массив

Question

Подскажите, как мне делать filter() от старого массива? при фильтрации массив

все время меняется на новый, а мне надо брать значения из первоначального массива

<li v-for="day in days" :key="day.id" @click="filteredDays(day.fullName)">
{{day.shortName}}
</li>

filteredDays(day) {
this.dishes = this.dishes.filter(item => {
item.days = item.days.filter(d => d.title === day);
return item.days.length;
});
}