Приветствую! Отправляю данные через php - mail() и AJAX - fetch,

Question

Приветствую! Отправляю данные через php - mail() и AJAX - fetch,

никогда не делал, не знаю, что нужно указывать в fetch?
Без ajax работает скрипт PHP, с ajax ошибки нет, ответ 200, но на почте ничего нет

Код JS
Написано классом, проверял form.action - находит нужное, всё норм
createRequest(form) {
const data = new FormData(form);
fetch(form.action, {
method: 'POST',
body: data,
})
.then((resp) => {
if (resp.status === 200) {
this.resetForm(form);
}
if (resp.status === 200) {
this.showAlertSuccess('Ваше сообщение отправлено!');
} else {
this.showAlertError('Упс! Что-то пошло не так :(');
}
})
.catch(error => console.error(error));
}

PHP, минимальный для теста

<?php
if ( 'POST' == $_SERVER['REQUEST_METHOD'] && !empty( $_POST['submit'] ) && $_POST['submit'] == 'help' ) {
$email = $_POST["email"];

$to = 'myMail@gmail.com'; // почту указывал свою, в телеграмме просто убрал)
$subject = 'Тест формы';
$message .= "Почта:\r\n". $email ."\r\n\r\n";
mail( $to, $subject, $message, $headers = '' );
}
?>