но для сравнения делается как бы его копия и они друг с другом сравниваются, сортируя записи?
Да нет, копии не делается. a и b - это перебираемые элементы массива. Грубо говоря, на месте как a , так и b может оказаться любой элемент массива
Обсуждают сегодня