опций через ng-content в дочерний компонент, а уже в нем все переданные компоненты перебрать(ngFor например) и повыдергивать свойства из этих компонентов опций?
Да, можно. Вот тут есть слегка упоротый пример https://stackblitz.com/edit/angular-content-children-magic
Обсуждают сегодня