outlets, чтобы избавиться от скобок? 
                  
                  
                  Вместо /path(outlet:outlet/123) получить что-то более адекватное?
                  
                  
                
Думаю что можно. Надо сделать свой url serializer, заменив DefaultUrlSerializer. Посмотри вот сюда https://github.com/angular/angular/blob/master/packages/router/src/url_tree.ts
Обсуждают сегодня