«Книги». Как спроектировать соединительную таблицу с учетом того, что кроме book_id в ней может быть просто текст названия книги. (это если в таблице books нет какой-то книги). Или вообще, какие есть варианты?
Не можэт быть никакого "просто текста" в соединительной таблицэ. Если это соединительная таблица — то в ней будут id книги и id учебного плана.
Обсуждают сегодня