почему такое может быть?
а у тебя случаем не из 8.1 образа ставится?
В официальных образах php расширения ставятся не из пакетов дистрибутива, а встроенной командой docker-php-ext-install, которая учитывает текущую версию php в образк
Обсуждают сегодня