что контейнер называется parser_mariadb, т.е. вот это :- обозначает, что возьми значение из env, а если его нет, то дефолтное? Наподобии $env:-default, или я неправильно понял?
Если есть переменная то он ее подставит
.env файл по-умолчанию, либо можно явно указать откуда переменные брать
https://tldp.org/LDP/Bash-Beginners-Guide/html/sect_10_03.html
Обсуждают сегодня