когда вставляешь из файла с разделителем, то работает только utf-8?
там из bom определяется, но дальше нигде не хранится (https://en.wikipedia.org/wiki/Byte_order_mark)
То есть номинально он хранит в utf-8. Если другие не кушает и о других кодировках не знает
он хранит набор байтов. КХ не понимает что там строки, ему пофиг, поэтому есть String functions, и String-UTF functions
Обсуждают сегодня